La Perola - Sarrerak

Ahosabaia esnatzeko sarrerak

Gozatu plater zoragarriez zure menua zaporez hasteko

Zapore eta testura eztanda bat edozein janari estiloarekin hasteko.

Koilara platerak: Etxeko salda suspergarri batetik hasi eta maitasunez egindako arrain zopa tradizional bateraino, gure barazki kremetatik igaroz, ez baitute inor epel uzten.

Sarrerakoak: Mahai erdian partekatzeko edo egunero bakoitzaren neurriko menu bat egiteko, gure barazki, entsalada edo mokadu ezberdinen artean aukera dezakezu, menua gustukoen duzun moduan hasteko.

On egin! 🍤🥗✨ 

Sarrerak

Alcachofas con jamĂłn - 1 anoa

7,90€

Arrain-zopa - 1 anoa

Arrain-zopa tradizionala legatz, ganboi eta otarrainxkekin
KrustazeoakGlutenaMoluskoakArrainaSufre dioxidoa eta sulfitoak
9,30€
KrustazeoakGlutenaMoluskoakArrainaSufre dioxidoa eta sulfitoak

Barazki fideua - 1 anoa

Barazki-fideua
BeganoGlutena
7,90€
BeganoGlutena

Barazki menestra - 1 anoa

Ilarrak, lekak, orburuak bere errejitoarekin.
Begano
7,70€
Begano

Barazki-kitxea - 1 anoa

Barazki-pastela, ore hautsiaren oinarriarekin, askotariko barazkiekin, esne-gainarekin, arrautzarekin eta emmental gainerrearekin
BegetarianoaGlutenaArrautzakEsnekiak
5,20€
BegetarianoaGlutenaArrautzakEsnekiak

Barazki-krema - 1 anoa

Begano
6,70€
Begano

Dilista-perolita - 1 anoa

Dilista gisatuak barazkitxoekin
Begano
7,10€
Begano

Entsalada mistoa - 1 anoa

Entsalada misto tradizionala, letxuga, tomate, azenario, atun eta arrautza egosiarekin
ArrautzakArraina
5,90€
ArrautzakArraina

Entsaladilla errusiar - 1 anoa

Entsaladilla patatekin, arrautza egosia, azenarioa, atuna eta maionesa suabea
ArrautzakArraina
6,20€
ArrautzakArraina

Espinaka-lasagna - 1 anoa

Ziazerba-lasagna bexamelarekin eta emmental gainerrearekin
BegetarianoaGlutenaArrautzakEsnekiak
8,10€
BegetarianoaGlutenaArrautzakEsnekiak

Fideuá de Marisco - 1 anoa

KrustazeoakGlutenaMoluskoakArrainaSufre dioxidoa eta sulfitoak
8,20€
KrustazeoakGlutenaMoluskoakArrainaSufre dioxidoa eta sulfitoak

Ganba-krepea - Ale 1

Ganba eta porrua bexamelez betetako krepea
GlutenaArrautzakEsnekiakMoluskoak
5,00€
GlutenaArrautzakEsnekiakMoluskoak

Gazpatxoa - 1 anoa

BeganoSufre dioxidoa eta sulfitoak
5,30€
BeganoSufre dioxidoa eta sulfitoak

Legatz-pastela, errazioa - 1 anoa

Legatz-pastel tradizionala
ArrautzakEsnekiakArraina
4,50€
ArrautzakEsnekiakArraina

Lekak patatekin eta azenarioarekin - 1 anoa

Lekak patata eta azenarioarekin baratxuri frijituarekin
Begano
7,50€
Begano

Oilasko-paella - 1 anoa

Paella barazkitxoekin eta oilasko zatituarekin
7,90€

Oilaskoz eta barazkiz betetako berenjena - 1 anoa

Barazkiz (piper gorri eta berdea, tipula) betetako berenjena, oilasko-bularki papurtuarekin, etxeko tomate-saltsarekin eta bexamel batekin gainerreta eta emmental gazta birrinduarekin.
GlutenaEsnekiak
8,10€
GlutenaEsnekiak

Onddo-krepea - Ale 1

Onddo eta porrua bexamelez betetako krepea
BegetarianoaGlutenaArrautzakEsnekiak
5,00€
BegetarianoaGlutenaArrautzakEsnekiak

Pasta-entsalada - 1 anoa

Pastra tricolor com arto gozoa, tomatea, azenarioa, atuna eta piper berdea
GlutenaArraina
5,90€
GlutenaArraina

Pastel de verduras - 1 anoa

BegetarianoaArrautzakEsnekiak
5,00€
BegetarianoaArrautzakEsnekiak

Pistoa - 1 anoa

Etxeko pistoa
Begano
6,50€
Begano

Salmorejoa - 1 anoa

Tomate-zopa hotza
BeganoGlutenaSufre dioxidoa eta sulfitoak
5,30€
BeganoGlutenaSufre dioxidoa eta sulfitoak

Txahal-lasagna - 1 anoa

Txahal-lasagna bexamelarekin eta emmental gainerrearekin
GlutenaArrautzakEsnekiak
8,10€
GlutenaArrautzakEsnekiak